Plastik ist in aller Munde – wortwörtlich. Bis 2050 könnte der Plastikmüll im Meer mehr wiegen als alle Fischschwärme zusammengenommen. Durch die enormen Verschmutzungen ist Plastik mittlerweile auch in unseren Lebensmitteln zu finden. Mehr als 100 Mikroplastikteilchen nehmen wir mit jeder Mahlzeit durchschnittlich zu uns.
